Programação

DIA 01/05/2008 - Quinta-Feira
HORÁRIO TEMA PALESTRANTE
17:00h
17:45h
Desenvolvimento orgânico é a opção sustentável para o futuro do Brasil Diretoria – Brasil Bio
17:45h
18:30h
SEBRAE NACIONAL Palestrante a Confirmar
18:30h
18:45h
Intervalo Coffee Break  
18:45h
19:30h

Os avanços dos Sistemas Participativos de Garantia (SPG) como forma de reconhecimento da qualidade dos produtos orgânicos

Romeu Matos Leite Yamaguishi

19:30h
20:15h
Produtos e mercados diferenciados: uma estratégia de agregação de valor socioambiental à produção da Agricultura Familiar

Marcelo Nunes – SAF/MDA

DIA 02/05/2008 - Sexta-Feira
HORÁRIO TEMA PALESTRANTE
09:30h
10:30h
Sistemas Estaduais de Comercialização e Agricultura Orgânica Regilane Fernandes
SDT/MDA

10:30h
10:45h

Intervalo Coffee Break  
10:45h
11:30h
Conceito de Orgânicos ao redor do Mundo e Desafios para o Brasil

Frederico Salmi
Diretor Executivo
Best Fruit Alimentos

11:30h
12:15h
Estratégia Sócio-ambiental:

A Utilização da Compostagem Aerada na Produção Orgânica
Cícero Malmann Genro
Núcleo de Estudos sobre Produção Artesanal de Alimentos - NEPAL –UFSM
Paulo Roberto C. da Silveira
Prof. da UFSM, Coordenador do Núcleo de Estudos sobre Produção Artesanal de Alimentos e Pesquisador do Núcleo Interdisciplinar em Sustentabilidade de Redes Agroalimentares- NISRA-UFSC
12:15h
14:00h
Intervalo Almoço  
14:00h
14:45h

Fazenda São Fernando:

Disseminando Princípios da Sustentabilidade através de Ações com Propriedade

Yara Tarragó Vargas - Mestre em Administração Pública FGV / RJ
Salvador Alves Maciel Neto - Especialista em Planejamento e Gestão Ambiental USS / RJ
Maria Lucila C. V. Spolidoro - Mestre em Engenharia Florestal UFRRJ / RJ
Sula Marie Louis dos Santos - Discente em Medicina Veterinária
Egle Vibian Taira - Discente em Medicina Veterinária
14:45h
15:30h
Regeneração de solo através da bioenergização com microorganismos benéficos&silício (vermiculita) Aurélio Abreu - Atibaia/SPConsultor na Área de Agronomia
15:30h
16:15h
Homeopatia na Agricultura Flávio Maurílio
Pesquisador - Macota Soluções Ambientais Ltda.
16:15h
16:30h
Intervalo Coffee Break  
16:30h
17:15h
A Responsabilidade dos produtores, distribuidores, comerciantes e entidades certificadoras quanto a qualidade do produto orgânico frente ao consumidor Sergio Henrique Soares Carrano
Advogado, especialista em agronegócios
17:15h
18:00h
A experiência de um grupo de agricultura orgânica em Piracicaba – SP Paulo Eduardo Moruzzi Marques Leandro Oliveira
ESALQ
Atenção: Programação sujeita a alterações